「日本料理 よのぜん」は、徳島近海で獲れる様々な魚介や、地元の新鮮な野菜、厳選した阿波牛など、徳島の食材の良さを活かし、和食の料理法だけにこだわらず、和洋の垣根を超えたお料理をご提供しています。接待や会合でのご利用はもちろん、県外からのお客様も多く、徳島ならではの逸品を楽しんでいただけるよう心掛けております。常に旬の素材にこだわり、一品一品心を込めておつくりする創作料理の数々。ワインも豊富に取り揃えております。
お部屋はテーブル席や掘りごたつのお座敷、大小宴会場も備えておりますので、さまざまな会食の場にご利用下さい。 店主
2021年ゴールデンウィーク（GW）の営業について
ゴールデンウィークは下記の通りの営業となっております。
ゴールデンウィーク中はすべて営業いたします。
4月29日(木曜)営業しています。
4月30日(金曜)営業しています。
5月 1日(土曜)営業しています。
5月 2日(日曜)営業しています。
5月 3日(月曜)営業しています。
5月 4日(火曜)営業しています。
5月 5日(水曜)営業しています。
5月 6日(木曜)営業しています。
5月 9日(日曜)休業します。
5月10日(月曜)休業します。
新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため営業時間短縮
徳島県の協力要請に基づき、
新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため
営業時間短縮を実施します。
実施期間
4月16日（金）〜5月5日（水）まで
夜の営業時間は17時から21時
（酒類の提供は20時まで）
ご理解の程、よろしくお願い致します。店主
感染防止対策について
「よのぜん」では、感染防止のため以下の対策を行なっております。
” 従業員の出勤前の検温、マスク着用、手指の消毒の徹底
店内は定期的な換気を行い、個室には空気清浄機、次亜塩素酸噴霧器の設置、
お客様への主な対応としましては、十分なソーシャルディスタンスの確保に努めており、
カウンター席にはパーテーションの設置、
個室も可能な限りテーブル幅を広げて距離を取れる様にしております。”
